Network
4. Kucuri Air Jeruk Nipis pada Olahan Sate Kambing
Bagi pecinta sate, cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus ini sangat penting untuk diperhatikan.
Khusus olahan sate, daging kambing sebelum diolah perlu dikucuri perasan jeruk nipis.
Jika mau yang lebih aman, daging sate bisa dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu rempah seperti ketumbar, bawang putih, gula merah, dan lada.
Itulah deretan cara memasak daging kambing agar tidak bau prengus, bisa diolah menjadi sup hingga sate yang nikmat dan empuk.***
