- 1 buah wortel ukuran sedang, potong memanjang sesuai selera.
- 1 buah lobak ukuran sedang, potong memanjang sesuai selera.
- 1/2 kol ukuran sedang, iris tipis.
- 3 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 8 sdm cuka putih
- 500 ml air
Saus acar:
- 10 sdm mayo Jepang
- 5 sdm saus tomat