- Kelapa muda
- Buah melon
- Air kelapa
- Biji selasih Secukupnya
- Sirup melon atau leci atau sirup gula (250 gula pasir + 100 ml air panas)
- Jeruk nipis
Cara Membuat Es Kuwut Bali
1. Masukkan kelapa muda serut dan melon serut dalam wadah
2. Tambahkan air kelapa, sirup melon/leci/sirup gula, beri perasan jeruk nipis
3. Masukkan biji selasih, kemudian aduk rata. Tambahkan es batu dan sajikan.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Tomat Enak dan Gurih, Awet dan Bisa Disimpan di Kulkas
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hong Kong Enak, Cocok untuk Menu Sarapan hingga Makan Malam
Pada pembuatan resep es kuwut Bali jangan lupa kelapa muda dan buah melon untuk diserut, jangan diiris dengan pola tertentu.
Jika keberadaan air kelapa pada resep es kuwut Bali tidak ada, kamu bisa menggantinya dengan air putih biasa. Utamanya air putih biasa yang dingin.
Resep es kuwut Bali sebagai minuman segar yang cocok untuk buka puasa tidaklah selalu menggunakan kelapa. jika tidak ada bisa diganti dengan nutrijel rasa kelapa.