- 2 siung bawang merah
- 6 cabai rawit
- 6 cabai merah keriting (bisa diganti dengan cabai merah besar, sesuai selera)
- 12 sdm saus sambal
- 2 sdm cuka
- 300 ml air
- 2 sdt garam
- 4 sdm gula
- 1sdt kaldu bubuk
- 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis