Bahan Adonan 1:
- Terigu 600 gram
- Tepung beras 200 gram
- Air 1200ml (atau bisa menyesuaikan)
Bahan Adonan 2:
- Tapioka 280 gram
- Daun bawang 4 buah, iris tipis
- Putih telur 4 butir
- Bawang putih 6 siung, haluskan
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Saus tiram 4sdm
- Sedikit air untuk mencampur adonan 2