Memiliki rasa yang gurih serta tekstur yang krispi membuat camilan khas Banyuwangi ini banyak digemari.
Bahan-bahan:
10 buah tahu pong
100 gr ayam giling
60 gr tepung tapioka
30 gr tepung terigu
1 tangkai daun bawang
3 siung bawang putih
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan ayam giling, semua tepung, daun bawang yang sudah diiris, bawang putih yang sudah dihaluskan, serta garam dan merica.
2. Belah tahu kemudian balik, bagian dalam jadi di luar.
3. Isi tahu dengan adonan
4. Goreng hingga kuning keemasan.
2. Tahu Fantasi
Tahu Fantasi merupakan salah satu camilan dari tahu yang cocok dijadikan menu takjil.