JOMBANG UPDATE - Intip resep ayam goreng mentega rekomendasi menu sahur Ramadhan simple.
Momen yang dinanti ketika bulan puasa salah satunya menyiapkan menu sahur Ramadhan yang simple.
Waktunya yang cukup singkat, terkadang saat sahur lebih memilih masak makanan yang simple.
Salah satu rekomendasi menu simple sahur adalah ayam goreng mentega. Bahan-bahannya mudah dicari serta pembuatannya cukup mudah.
Baca Juga: Resep Terong Bakar Sambal Tempe, Mudah Cara Membuatnya Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan
Baca Juga: Resep Es Timun Melon, Minuman Segar Cocok untuk Anak Kost Menyantap Takjil Menu Buka Puasa Ramadhan
Agar mengetahui resep ayam goreng mentega dengan lengkap, berikut JOMBANG UPDATE sudah merangkumnya.
Resep Ayam Goreng Mentega
Bahan-bahan:
Bumbu Marinasi:
- 500 gr ayam fillet bagian paha
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
Bumbu Tumis:
- 2 sdm margarin
- 3 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 4 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
Baca Juga: Resep Es Jelly Segar untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan Bagi Anak Kost
Baca Juga: Resep Tahu Kress, Camilan Enak Murah Cocok Menemani Takjil Buka Puasa Ramadhan
Cara Membuat:
1. Potong kecil-kecil ayam, kemudian marinasi dengan saus tiram dan lada bubuk.
2. Tuang 2 sendok makan margarin diatas teflon yang sudah panas. Lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi.
3. Jika ayam sudah sedikit kecoklatan, maka masukkan bawang putih, bawang bombay.
4. Apabila ayam sudah semakin kecoklatan, bisa dimasukkan kecap inggris, kecap manis saus sambal.
5. Koreksi rasa, pastikan bumbu sesuai selera. Jika sudah sesuai bisa diangkat dan disajikan.
Sebagai pelengkap, ayam kecap mentega ini bisa dimakan dengan tambahan telur ceplok dan sayuran lainnya.
Itulah resep ayam goreng mentega yang patut dicoba, cocok untuk menu sahur Ramadhan.***