Network
Baca Juga: Resep Pampis Ikan Tongkol, Makanan Khas Manado Anti Ribet
Cara membuat Nasi Gila
1. Kupas bawang merah dan putih, lalu cuci bersih dan iris tipis-tipis. Sebagai opsi bisa juga di blender sampai halus.
2. Iris cabai, sosis, bakso menjadi kecil-kecil.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai yang sudah dipotong-potong, tumis hingga layu.
4. Masukkan daging ayam cincang hingga matang. Lalu masukkan 2 butir telur ayam dan orak-arik hingga matang. Tambahkan bakso dan sosis yang sudah dipotong-potong
5. Setelah itu masukkan sayurannya, kol dan sawi.
6. Tambahkan saus tomat, saori saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk sesuai selera. Bisa dikoreksi rasa agar rasa sesuai yang diinginkan.
7. Tambahkan daun bawang supaya makin sedap. Siap disajikan.
Jika sudah matang semua, dapat dimasukkan dalam tempat makan diisikan nasi hangat dan tambahkan olahan tersebut.
