- 1 bungkus mi goreng instan
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telor
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai sesuai selera
- Kecap secukupnya
- Saos secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Iris atau haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
2. Rebus mi goreng instan 3 menit atau setengah matang. Lalu sisihkan tanpa dicampur dengan bumbu
3. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak goreng. Jika sudah panas, orak-arik 1 butir telur.
4. Oseng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum
5. Masukkan nasi dan mie rebus, aduk hingga rata.
6. Campurkan bumbu mie goreng instan dengan nasi dan mie, tambahkan kecap dan saos secukupnya dan oseng hingga merata.
Demikian resep magelangan khas Burjo Jogja yang anti ribet cocok untuk anak kos.***