Network
JOMBANG UPDATE - Simak resep magelangan khas Burjo Jogja yang anti ribet cocok untuk anak kos.
Warung bubur kacang hijau atau Burjo menjadi salah satu warung yang mudah ditemui di Jawa Tengah, khususnya Jogja.
Adapun menu yang tersedia di Burjo cukup sederhana, tetapi rasanya tak kalah dengan restoran bintang lima.
Mulai dari nasi telor hingga mi goreng, semua tersedia. Salah satu yang kerap jadi pilihan makanan adalah magelangan khas Burjo Jogja.
Baca Juga: Tanpa Mesin Es Krim, Ini Resep Masakan Sisca Kohl yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Anti Gagal Tanpa Mixer, Bisa Jadi Ide Bisnis!
Berikut resep magelangan khas Burjo Jogja anti ribet dan cocok untuk anak kos dari JOMBANG UPDATE.
Resep Magelangan Khas Burjo Jogja
Bahan magelangan khas Burjo Jogja:
- 1 bungkus mi goreng instan
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telor
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai sesuai selera
- Kecap secukupnya
- Saos secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Iris atau haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
2. Rebus mi goreng instan 3 menit atau setengah matang. Lalu sisihkan tanpa dicampur dengan bumbu
3. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak goreng. Jika sudah panas, orak-arik 1 butir telur.
4. Oseng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum
5. Masukkan nasi dan mie rebus, aduk hingga rata.
6. Campurkan bumbu mie goreng instan dengan nasi dan mie, tambahkan kecap dan saos secukupnya dan oseng hingga merata.
Demikian resep magelangan khas Burjo Jogja yang anti ribet cocok untuk anak kos.***
