Pertama, masukkan air kelapa dan beberapa iris daging buahnya. Menurut dr. Zaidul Akbar, satu buah kelapa cukup untuk dua porsi es campur JSR.
"Saya beli tadi kelapa utuhnya Rp10 ribu, bisa buat dua porsi," ujar Zaidul Akbar, dikutip JOMBANG UPDATE dari postingan Instagram @zaidulakbar yang diunggah, Senin 8 November 2021.
Kedua, potong buah-buah yang telah dipilih menjadi beberapa bagian. Tidak ada ketentuan buah untuk es campur JSR ala dr. Zaidul Akbar.
"Saya pakainya Kueni, Anggur, pas dirumah lagi adanya itu. Sesuaikan saja dengan buah yang ada juga gapapa," tulisnya.
Selanjutnya, tanpa menggunakan gula, dr. Zaidul Akbar menambahkan madu untuk menambah rasa manis es campur sehat JSR.
Baca Juga: Potret Ganteng Mackenyu Arata, Aktor yang Perankan Roronoa Zoro di Serial One Piece Live Action
"Bisa ditambahkan garam mineral dan madu agar lebih manis, atau ditambah sedikit jeruk nipis," tulis Zaidul Akbar.
Selain itu, es campur JSR juga bisa disajikan tanpa menggunakan es.
"Ya ini es campur super sehat dan bisa dikonsumsi tanpa es juga," kata Zaidul Akbar.