Berikut ini resep mendoan yang dihimpun JOMBANG UPDATE dari berbagai sumber.
Bahan-bahan resep mendoan:
• 1 papan tempe, iris tipis.
• 10 sdm tepung terigu protein rendah.
• 5 sdm tepung beras.
• ½ sdt ketumbar.
• ¼ sdt bubuk kunyit.
• ½ sdt merica bubuk.
• ½ sdt garam.
• 3 siung bawang putih, haluskan.
• Secukupnya penyedap rasa.
• Secukupnya daun bawang, iris tipis.
• Secukupnya air.
• Minyak untuk menggoreng.
Baca Juga: Resep Udang Asam Manis Bumbu Sederhana Saus Tiram
Baca Juga: Spesifikasi OPPO A95, Ponsel Kelas A-Series Menengah dengan Fitur 'Sultan'
Cara membuat resep tempe mendoan:
• Siapkan wadah. Masukan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, merica, garam, penyedap rasa, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
• Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan mengental.
• Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan hingga merata dan goreng dalam minyak panas sampai matang.
Bahan resep sambal kecap:
• 3 sdm kecap manis.
• ½ sdm kecap asin.
• 1 sdm air jeruk nipis.
• Cabai rawit secukupnya, iris tipis.
Cara membuat: