Network
Berikut ini resep tumis brokoli, sosis, dan jamur yang dipilih JOMBANG UPDATE untuk para pecinta kuliner.
Resep Tumis Brokoli, Sosis, dan Jamur
Bahan resep tumis brokoli, sosis, dan jamur:
- 250 gr brokoli, siangi menjadi beberapa bagian. Cuci dengan air garam, bilas.
- 2 buah wortel, potong korek api.
- 100 gr jamur kuping, rendam dengan air hangat, potong sesuai selera.
- 5 buah sosis, iris serong.
- 4 siung bawang putih, cincang halus.
- ½ buah bawang bombay, cincang kasar.
- 1 sdm kecap ikan.
- ½ sdm saus tiram.
- Garam secukupnya.
- Kaldu bubuk secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Air secukupnya.
Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam, Menu yang Cepat dan Lezat!
Baca Juga: Resep Batagor Cocok untuk Jualan, Bisa Untung Besar
Langkah memasak resep tumis brokoli, sosis, dan jamur:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukan wortel dan sosis tumis sebentar. Jika ada tambahan bahan lain, masukkan.
3. Tambahkan sedikit air, masukan brokoli, jamur kuping, dan semua bumbu lainnya.
4. Masak hingga sayuran empuk, tapi jangan over cook.
