Setelah dibersihkan, rebus ceker ayam hingga lunak sebelum dimasak lebih lanjut.
Baca Juga: Resep Rendang, Masakan Khas Indonesia Andalan Lord Adi MCI 8
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Khas Nusantara, Enak dan Mudah Dibuat!
Berikut ini resep ceker mercon pedas dari JOMBANGUPDATE yang dijamin anti gagal dan menggoyang lidahmu.
Bahan utama ceker mercon pedas:
350 gr ceker ayam yang sudah direbus
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
150 gr cabe rawit (sesuai selera)