Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten Dijamin Gurih dan Enak, Simak Cara Membuatnya

Berikut JOMBANG UPDATE sajikan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min Klaten lengkap dengan bahan dan alat yang dibutuhkan.

Bahan Utama Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten

• Ayam kampung 1 ekor yang sudah dipotong
• Bawang putih 7 siung
• Jahe sekiranya 2 cm
• Ebi ½ sendok makan
• Seledri 2 batang
• Daun salam 3 lembar
• Daun jeruk 2 lembar yang sudah dibuang tulang daunnya
• Pala bubuk
• Cengkeh 4 butir
• Merica ¼ sendok teh
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Kaldu bubuk
• Air
• Minyak

Bahan Pelengkap Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten

• Jeruk nipis
• Irisan daun seledri
• Bawang goreng
• Sambal cabai rawit

Baca Juga: Kevin Cordon Akui Negaranya Miskin, Atlet Guatemala Ungkap Tips Lolos Perempat Final Badminton Olimpiade Tokyo

Baca Juga: Kevin Cordon Akui Negaranya Miskin, Atlet Guatemala Ungkap Tips Lolos Perempat Final Badminton Olimpiade Tokyo

Alat yang Dibutuhkan dalam Membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

• Sendok
• Pisau
• Talenan
• Wadah
• Piring
• Wajan
• Panci
• Blender/ulekan

Resep Cara Membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Siapkan wajan dan letakkan di atas kompor. Lalu tuangkan minyak sedikit dan panaskan wajan.

2. Kemudian, masukkan bawang putih dan jahe lalu tumis hingga wangi. Jika aromanya sudah wangi, angkat tumisan tersebut.

3. Selanjutnya, haluskan tumisan bawang putih dan jahe menggunakan ulekan atau blender sampai benar-benar halus.