Kecambah atau taoge kaya akan protein, folat, magnesium, fosfor, mangan, serta vitamin C dan K.
Pasien Covid perlu mengonsumsi kecambah hijau, alfalfa, buncis, dan rami atau chia, karena makanan-makanan tersebut menawarkan asam amino dalam jumlah besar sehingga membuatnya mudah dicerna dan cepat dalam memenuhi kebutuhan protein tubuhmu.
Baca Juga: Jadwal Vaksin Covid-19 Dosis Kedua Jombang di Balai Desa Sawiji
Baca Juga: Jadwal Vaksin Covid-19 Jombang di Puskesmas Blimbing Gudo Hari Ini
Bahkan, proses perkecambahan tampaknya mengurangi antinutrisi sekaligus meningkatkan antioksidan, yang artinya memungkinkan tubuh pulih lebih cepat.
2. Daging Merah
Seperti daging merah domba yang diberi makan rumput organik dan dibesarkan tanpa menggunakan bahan kimia atau hormon, ternyata mmeiliki asam amino yag tinggi dan berbagai elemen penyembuhan usus, yang semuanya dapat bermanfaat pasca sembuh dari Covid.
Makanan ini pun kaya vitamin, mineral, antioksidan, serta nutrisi lain yang dapat berdampak besar pada kesehatan manusia.
Tetapi ingat, makan daging merah yang terlalu banyak akan menyebabkan masalah lain jika tidak mengimbanginya dengan sayuran.
3. Kacang-kacangan