JOMBANG UPDATE - Bingung cari ide menu sahur praktis yang enak dan ekonomis? Coba nasi sarden rice cooker berikut ini!
Sarden kalengan merupakan makanan praktis yang tergolong ekonomis.
Chef Devina Hermawan membagikan kreasi resep nasi sarden yang terinspirasi dari menu nasi liwet.
Praktis dan mudah dibuat, resep sarden rice cooker ala Chef Devina Hermawan ini memiliki rasa yang enak dan tentunya bergizi. Cocok untuk kapan saja, termasuk sahur maupun buka puasa!
Baca Juga: Resep Mentai Sushi Roll Ekonomis, Tetap Enak dengan Bahan Lokal
Baca Juga: Resep Nasi Bakso Bakar, Menu Praktis yang Cocok untuk Sahur
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep nasi sarden rice cooker selengkapnya.
Resep Nasi Sarden
Bahan:
1 kaleng sarden rasa tomat (425 gr)
500 ml beras
500 ml air
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 lembar daun salam
6-8 iris jahe
4-6 iris lengkuas
1 batang sereh
2 buah tomat
Cabai rawit sesuai selera
Petai sesuai selera
2 sdm mentega / margarin
1 sdt garam
2 sdt gula
½ sdt merica
Penyedap sesuai selera
Cara membuat nasi sarden rice cooker:
1. Iris jahe dan lengkuas.
2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
3. Potong serai menjadi 3 bagian lalu geprek.
4. Campurkan beras dan air ke dalam rice cooker.
5. Masukkan jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, dan petai.
6. Letakkan sarden di atasnya, tuang sedikit kuah sarden.
7. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan penyedap.
8. Masukkan margarin.
9. Masak hingga nasi matang.
10. Setelah matang, angkat rempah-rempah yang tidak bisa dimakan dan beberapa sardines untuk disajikan utuh.
11. Tuang sisa kuah sarden lalu aduk rata semuanya.
12. Sajikan di piring dan taruh sarden di atasnya.
Itulah resep nasi sarden rice cooker. Cocok jadi ide menu sahur praktis yang enak dan ekonomis.***