JOMBANG UPDATE - Berikut merupakan resep seblak mie yang enak, bikin nagih, buatnya praktis dan anti ribet.
Resep ini bisa digunakan untuk kamu pecinta makanan pedas membuat seblak mie yang rasanya enak dan bikin nagih.
Resep seblak mie ini juga mudah dibuat, praktis, anti ribet dan soal rasa dijamin enak dan bikin nagih.
Baca Juga: Jadwal Proliga 2023 di Purwokerto, Nonton Surabaya BIN Samator vs Jakarta Bhayangkara Presisi
Baca Juga: 7 Potret Pacar Farhan Halim Si Manis Dita Azizah, Pemain Voli Langganan Timnas Voli Indonesia
Penasaran? Yuk, coba langsung buat seblak mie menggunakan resep yang telah JOMBANG UPDATE rangkum, seperti berikut ini.
Resep Seblak Mie yang Dijamin Enak, Bikin Nagih, Praktis dan Tentunya Anti Ribet
Bahan yang diperlukan untuk membuat seblak mie:
- 1 bungkus kecil mie telur isi 2
- 300 ml air
- 1 butir telur
- 100 gram kerupuk mentah
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt garam
- 4 buah cabai rawit
- 1 1/2 cm kencur
- 1 sdt gula pasir
Baca Juga: 7 Potret Cantik Yolla Yuliana, Rekan Megawati Hangestri Pemain Voli Langganan Timnas
Petunjuk Resep Seblak Mie:
- Langkah pertama: rendam kerupuk dengan cara menuang kerupuk dalam wadah dan masukkan air panas agar cepat mengembang atau bantat.
- Langkah kedua: Siapkan panci, masukkan air dan masak hingga mendidih lalu masukkan mie ke dalamnya.
Masak sebentar saja kurang lebih 1-2 menit agar mie tidak terlalu matang.
Jika sudah, angkat dan saring mie dan buang air rebusannya, kemudian sisihkan.
- Langkah ketiga: Haluskan bahan bumbu yang ada, yaitu 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 4 buah cabai rawit (sesuai selera), 1 1/2 cm kencur kemudian haluskan dengan cara menguleknya.
- Langkah keempat: Panaskan minyak diwajan untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah kita ulek tadi, dan tumislah hingga harum.
Jika sudah, pinggirkan bumbu terlebih dulu dan masukkan telur penggorengan, aduk hingga merata sampai berbutir, kemudian campurkan dengan bumbu yang ditumis tadi.
- Langkah kelima: Setelah bumbu matang, masukkan air matang kurang lebih 300 ml kemudian masukkan bumbu tambahan seperti 1 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, dan 1 sdt gula pasir.
Kemudian Aduk hingga merata dan jangan lupa dicicipi agar tau bumbu seblak mie sudah sedap atau masih kurang.
- Langkah keenam: Apabila bumbu sudah dirasa pas, bisa memasukkan bahan utama tadi yakni kerupuk, masak sebentar hingga kuah sedikit surut dan bumbu sudah mulai meresap.
Setelah itu dilanjutkan dengan memasukkan mie dan masak hingga layu atau benar-benar matang.
- Langkah ketujuh: Jika sudah matang, matikan api, angkat dan bisa disajikan bersama nasi yang hangat untuk lebih nikmat.
Demikian resep seblak mie yang rasanya enak, bikin nagih, praktis dan tentunya anti ribet.***