JOMBANG UPDATE - Coba resep sup ayam makaroni yang enak dan praktis. Menu yang segar dan menghangatkan, cocok dimakan saat hujan.
Chef Devina Hermawan membagikan reseo sup ayam makaroni melalui channel YouTube-nya.
Resep sup ayam makaroni ala Chef Devina Hermawan juga bisa dikreasikan dengan pasta jenis lain.
Ingin mencoba? Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep sup ayam makaroni ala Chef Devina Hermawan selengkapnya.
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Kulit Ayam Krispi Saus Mentega
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Asam Manis, Menu yang Enak dan Praktis!
Resep Sup Ayam Makaroni (8-9 porsi)
Bahan:
- 750 gr ayam broiler, potong 8
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ½ buah bawang bombai
- 245 gr wortel
- 10 batang seledri
- 85 gr buncis
- 100 gr makaroni kering
- ¼ sdt bubuk pala, opsional
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt merica
- 2,5 liter air
- Minyak untuk menumis
Cara membuat sup ayam makaroni:
1. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak.
2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombai, dan seledri.
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombai, dan makaroni kemudian tambahkan kaldu ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang.
6. Angkat ayam lalu suwir-suwir.
7. Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit.
8. Sup ayam makaroni siap disajikan!
Itulah resep sup ayam makaroni ala Chef Devina Hermawan yang layak dicoba, dijamin jadi menu favorit!***