JOMBANG UPDATE - Jagung manis yang biasa digunakan untuk olahan sayur dan lauk ternyata bisa dimasak menjadi es krim jagung.
Cara membuat es krim jagung cukup mudah. Olahan dari jagung manis ini bisa dijadikan ide jualan jajanan anak sekolahan.
Es krim jagung manis ini bisa dijual dengan harga Rp2.000 yang bisa dititipkan ke kantin sekolahan.
Penasaran dengan cara membuat es krim jagung manis? Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep es krim jagung yang cocok untuk ide jualan jajanan sekolahan yang dikutip dari YouTube Paradina Gallery.
Baca Juga: Resep Es Jagung Segar dan Nikmat, Cocok Ide Jualan
Baca Juga: 5 Ide Jualan Es Murah Meriah, Bikin Untung Berlipat, Bahan Mudah Didapat
Resep Es Krim Jagung
Bahan Es Krim Jagung
- 5 sdm gula pasir
- 5 sdm tepung maizena
- 5 sdm susu bubuk
- 500 gram jagung pipih
- 500 ml santan kental
- 1 sdt SP
- 1 sachet tepung maizena dan
- SKM secukupnya
Cara Membuat Es Krim Jagung
1. Haluskan jagung manis dengan blender atau parut, saring lalu buang ampasnya. Ampas jagung bisa juga diolah kembali menjadi makanan lainnya.
2. Masak tepung Maizena, Gula Pasir, Susu bubuk dan santan, tepung agar-agar. sari jagung sampai mendidih.
3. Aduk dan masak hingga mendidih.
4. Angkat dan dinginkan. kemudian mixer selama 5 menit.
5. Tuang semua adonan dalam wadah.
Baca Juga: 35 Kata-kata untuk 17 Agustus, Rayakan Kemerdekaan Indonesia yang ke-77 dengan Ucapan HUT RI
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal, Mudah Dibuat Tanpa Pakai Santan
6. Simpan di freezer selama 4 jam.
7. Setelah 4 jam kemudian. Keluarkan, haluskan kemudian mixer kembali dengan menambahkan 1 sdm SP.
7. Simpan kembali dalam freezer. Setelah beku, es krim jagung siap untuk dimakan.
Itulah resep es krim jagung yang bisa dijadikan ide jualan jajanan sekolahan.***