JOMBANG UPDATE - Simak cara membuat bakso aci goreng yang bisa untuk ide jualan makanan.
Cara membuat bakso aci goreng ini praktis dengan takaran sendok.
Tepung tapioka dipadukan dengan telur akan jadi camilan bakso aci goreng.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bakso aci goreng yang bisa dijadikan untuk ide jualan.
Baca Juga: Bumbu Capcay Ayam Bakso, Olahan Sayur Praktis Cocok untuk Makanan Anak Kost
Baca Juga: Camilan Nikmat Tahu Walik Bisa Jadi Ide Jualan, Olahan Tahu Krispi di Luar Lembut di Dalam
Resep Bakso Aci Goreng untuk Ide Jualan Camilan Makanan
- Bahan Bakso Aci Goreng
- 25 sdm penuh tepung tapioka
- 3 butir telur
- 1 sachet kaldu bubuk
- 3 sdm tepung terigu
- 100 ml air panas
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Aci Goreng
1. Masukkan seluruh tepung tapioka ke wadah kemudian tambahkan dua butir telur dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
2. Tambahkan air panas, aduk kembali. Uleni hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu taruh di atas wadah lain.
4. Panaskan air secukupnya di panci. Setelah mendidih masukkan adonan yang telah dibulatkan.
5. Masak sekitar 15 menit atau sampai matang. Kemudian tiriskan
6. Taruh bakso yang telah direbus di sebuah wadah taburi dengan tepung terigu lalu potong ujungnya dua kali dengan gunting (seperti onde-onde mekar).
7. Taburi bagian dalam bakso yang telah dipotong dengan terigu.
8. Panaskan minyak goreng, masukkan bakso mekar. Bakso aci goreng siap dimakan atau dijajahkan.***