JOMBANG UPDATE - Simak cara masak daging sapi agar empuk pakai metode rebus 5-30-7 yang dapat menghemat waktu dan gas elpiji.
Metode rebus 5-30-7 dapat dijadikan alternatif cara masak daging sapi agar menghemat bahan bakar dan diklaim dapat membuat daging empuk.
Penasaran dengan cara masak daging sapi biar empuk dengan metode rebus 5-30-7?
Simak terlebih dahulu pengertian metode masak ini. Metode rebus 5-30-7 artinya adalah 5 menit masak (dihitung saat sudah mendidih), 30 menit ditutup dan matikan api serta 7 menit masak kembali.
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Tahan Lama, Jangan Langsung Masukkan ke Freezer
Baca Juga: Cara Memasak Daging Sapi Cepat Empuk, Jangan Langsung Diiris Setelah Direbus
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum tips masak daging sapi menggunakan metode rebus 5-30-7 yang dikutip dari kanal YouTube Fyfood, Rabu 21 Juli 2021.
Cara Masak Daging Sapi Metode Rebus 5-30-7
1. Masukkan daging ke panci yang telah diisi air pastikan daging sapi terendam
2. Nyalakan api dan tambahkan daun salam kemudian tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air rebusan daging sapi mendidih, nyalakan stopwatch selama 5 menit
4. Matikan api kemudian tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
5. Setelah itu, nyalakan api kembali dan rebus daging sapi selama 7 menit.
6. Tiriskan daging sapi kemudian potong dan bisa diolah sesuai selera.
Itulah cara masak daging sapi agar empuk pakai metode rebus 5-30-7.***