JOMBANG UPDATE - Bosan dengan olahan chicken nugget yang hanya digoreng saja?
Resep chicken nugget balado bisa jadi alternatif masakan untuk disantap bersama keluarga.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep chicken nugget balado untuk 6 porsi yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan
Baca Juga: Resep Udang Cabai Garam Ala Chef Devina Hermawan yang Enak dan Gurih, Dijamin Nagih!
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Bumbu Rempah, Tambahkan Jeruk Nipis untuk Usir Bau Amis
Resep Nugget Balado
- Bahan Resep Nugget Balado
- 1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget
- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 pcs terasi
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- ⅓ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Bahan Pelengkap Resep Nugget Balado
- Jeruk limau
- Nasi putih
- Cara Membuat Resep Nugget Balado
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting.
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata.
5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit.
6. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata.
7. Nugget balado siap disajikan.
Itulah resep chicken nugget balado untuk 6 porsi ala Chef Devina Hermawan.***