JOMBANG UPDATE - Punya crab stick di frezeer? Coba diolah pakai resep crab stick saus Singapore.
Cita rasa crab stick saus Singapore yang gurih sekaligus pedas cocok untuk sajian makan bersama keluarga.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep crab stick saus Singapore untuk dua porsi yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Minuman Pelancar Haid untuk Wanita yang Alami Siklus Menstruasi Tidak Teratur
Baca Juga: Resep Omelet Telur Jamur Ala Hotel yang Enak dan Lembut, Cocok untuk Menu Sarapan!
Resep Crab Stick Saus Singapore
- Bahan Crab Stick Saus Singapore
- 12 pcs crab stick
- 2 sdt bumbu gulai instan
- 1 butir telur
- 1,5 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 300 ml air
- 1,5 sdm maizena
- ½ buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 1-2 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan Pelengkap Crab Stick Saus Singapore
- Nais putih
- Cara Membuat Crab Stick Saus Singapore
1. Potong bawang bombai, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah
2. Belah dua crab stick kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga kering, sisihkan
3. Sisihkan sebagian minyak lalu tumis bawang bombai, aduk rata
4. Masukkan bawang putih, aduk rata kemudian masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga wangi
5. Masukkan bumbu gulai, saus tiram, saus sambal, gula, dan penyedap, aduk rata
6. Campurkan maizena dengan air lalu tuang ke dalam wajan, aduk hingga mengental
7. Kocok lepas telur, tuang ke dalam wajan perlahan sambil diaduk
8. Masukkan crab stick, masak sesaat.
9. Crab Stick Saus Singapore siap disajikan.
Itulah resep crab stick saus Singapore ala Chef Devina Hermawan.***