JOMBANG UPDATE - Intip resep waffle empuk berikut ini, bisa jadi ide menu sarapan yang enak dan praktis.
Ada banyak menu sarapan yang enak dan bisa dibuat dengan mudah. Jika bosan dengan masakan yang berat, makanan manis seperti waffle pun bisa dicoba.
Chef Devina Hermawan membagikan resep waffle yang luarnya garing dan dalamnya fluffy empuk melalui YouTube-nya.
Penasaran dan ingin mencoba? Berikut ini JOMBANG UPDATE kutip resep waffle empuk dari YouTube Devina Hermawan yang enak dan praktis. Cocok jadi menu sarapan!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hong Kong Enak, Cocok untuk Menu Sarapan hingga Makan Malam
Baca Juga: Resep Kekian Ayam Udang, Bisa Disimpan Jadi Frozen Food Cocok untuk Anak Kos
Resep Waffle
(Resep untuk 6-7 pcs)
Bahan-bahan resep waffle:
- 120 gr tepung terigu serbaguna
- 20 gr tepung maizena
- 3 gr ragi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 240 ml susu
- 60 gr mentega wijsman
- 1/2 butir telur
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 1 1/2 sdm susu bubuk
- 1-2 sdm gula dapat ditambahkan sesuai selera
Cara membuat waffle:
1. Hangatkan susu dengan microwave lalu tambahkan mentega, aduk hingga mentega mencair.
2. Pindahkan ke mangkuk besar, masukkan vanilla ekstrak, garam, baking powder, telur, dan ragi, aduk.
3. Masukan tepung maizena, susu bubuk, dan terigu, aduk kembali, tutup dengan plastic wrap diamkan selama 60-90 menit.
4. Panaskan cetakan waffle, tuang waffle, panggang di api kecil sedang hingga kecokelatan.
5. Waffle siap disajikan!
Itulah resep waffle empuk ala Chef Devina Hermawan, bisa jadi ide menu sarapan yang enak dan praktis.***