JOMBANG UPDATE - Resep tahu kripsi asam manis bisa dijadikan ide menu takjil buka puasa Ramadhan.
Tahu krispi asam manis cocok untuk camilan mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat saat buka puasa.
Mengolah tahu kripsi asam manis cukup mudah dan bahan yang digunakan juga mudah ditemukan.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep tahu krispi asam manis yang cocok untuk menu takjil buka puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Puding Roti, Inspirasi MPASI Bayi Anti Ribet
Baca Juga: Resep Kerupuk Seblak Kering, Cocok untuk Camilan sehari-hari
- Bahan Tahu
- Tahu 4 kotak
- Lada bubuk
- Garam sedikit
- Tepung serbaguna
- Bahan Saus Asam Manis
- Bawang bombay secukupnya
- Bawang putih 2 siung
- Saus tiram 3 sdm
- Saus tomat 3 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Penyedap 1/4 sdt
- Air secukupnya
- Cuka / air asam 1 sdm
- Cabe rawit 5 biji potong kecil
- Minyak secukupnya
- Tepung maizena
- Daun bawang
- Cara Membuat Tahu Krispi
1. Lumatkan 4 balok tahu dengan garpu. Tambahkan tepung serbaguna 3-4 sendok, jika dirasa bumbu kurang terasa dapat ditambahkan garam, lada secukupnya.
2. Aduk hingga rata, kemudian goreng hingga kecoklatan.
Cara membuat saus asam manis
1. Potong tipis bawang bombay dan bawang putih dan cabai.
2. Siapkan sedikit minyak panas, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai.
3. Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, penyedap dan air secukupnya. Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk hingga merata dan kental.
4. Tambahkan 1 sdm cuka, dan koreksi rasa.
5. Masukkan tahu krispi yang sudah digoreng, dan aduk hingga merata.
6. Tambahkan daun bawang agar rasanya makin nikmat.
Menu ini selain dapat disajikan untuk sarapan, juga bisa menjadi bekal anak ke sekolah.
Itulah resep tahu krispi asam manis rekomendasi menu sarapan.***