Bumbu Ikan Bakar Nila Sederhana

Bumbu Ikan Bakar Nila Sederhana Youtube Simple Rudy TV

Bahan-Bahan Bumbu Ikan Bakar Nila

Bahan 1:
• 600 gram (3 ekor) Ikan Nila yang sudah digoreng dengan Resep & Metode Desaku Marinasi

Bahan 2 (Bumbu Olesan):
• 3 siung Bawang Putih Halus
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdm Saus Cabe
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 2 sdm Santan Kental
• ½ sdm Margarin

Bahan 3:
• ½ sdm Margarin
• Lalapan Timun, Kemangi, Kol dan Tomat secukupnya
• Sambal Terasi secukupnya

Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar Nila:

1. Campur Desaku Ketumbar Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, santan kental, bawang putih halus, saus cabe, kecap asin, kecap manis dan ½ sdm margarin, aduk rata

2. Panaskan pan dan olesi dengan margarin

3. Letakkan ikan dan olesi dengan bumbu olesan. Bakar ikan dengan sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan bumbu olesan sampai bumbu habis dan tercium aroma bumbu yang sudah matang

4. Sesaat sebelum diangkat, olesi ikan bakar dengan sisa margarin hingga rata, bakar sesaat hingga margarin meleleh

5. Sajikan ikan nila bakar selagi panas dengan lalapan dan sambal terasi.

Itulah bumbu ikan bakar nila sederhana yang bisa dibuat di rumah.***