JOMBANG UPDATE - Jelang tahun baru, bumbu ikan bakar nila banyak dicari untuk pesta bakaran akhir tahun.

Bumbu ikan bakar nila sederhana bisa diracik di rumah untuk olesan saat momen bakar-bakar.

Bahan bumbu ikan bakar nila sederhana ini dapat ditemukan di sekitar rumah.

Baca Juga: Doa Akhir Tahun dan Awal Tahun Bagi Umat Islam Lepas 2023 dan Sambut 2024 yang Penuh Berkah

Baca Juga: Tahun Baru Masakin Ini Aja, Nggak Melulu Bakaran Sosis atau Ikan Bakar

Bukan hanya itu, cara membuat bumbu ikan bakar nila sederhana ini juga cukup mudah hanya perlu tumis kemudian haluskan.

Penasaran dengan bahan-bahan bumbu ikan bakar noola sederhana?

Berikut JOMBANG UPDATE merangkum bumbu ikan bakar nila sederhana rekomendasi dari resep Rudy Choirudin.

Bumbu Ikan Bakar Nila Sederhana

Bahan-Bahan Bumbu Ikan Bakar Nila

Bahan 1:
• 600 gram (3 ekor) Ikan Nila yang sudah digoreng dengan Resep & Metode Desaku Marinasi

Bahan 2 (Bumbu Olesan):
• 3 siung Bawang Putih Halus
• 3 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdm Saus Cabe
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
• 2 sdm Santan Kental
• ½ sdm Margarin

Bahan 3:
• ½ sdm Margarin
• Lalapan Timun, Kemangi, Kol dan Tomat secukupnya
• Sambal Terasi secukupnya

Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar Nila:

1. Campur Desaku Ketumbar Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, santan kental, bawang putih halus, saus cabe, kecap asin, kecap manis dan ½ sdm margarin, aduk rata

2. Panaskan pan dan olesi dengan margarin

3. Letakkan ikan dan olesi dengan bumbu olesan. Bakar ikan dengan sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan bumbu olesan sampai bumbu habis dan tercium aroma bumbu yang sudah matang

4. Sesaat sebelum diangkat, olesi ikan bakar dengan sisa margarin hingga rata, bakar sesaat hingga margarin meleleh

5. Sajikan ikan nila bakar selagi panas dengan lalapan dan sambal terasi.

Itulah bumbu ikan bakar nila sederhana yang bisa dibuat di rumah.***