Sebab, konsumsi pada putih telur berlebih akan menyebabkan konstipasi.
"Putih telur tidak mengandung cukup serat, kelebihan asupan protein yang dapat memperberat kinerja ginjal dan tidak menutup kemungkinan akan menyebabkan alergi," papar dia.
Sementara itu, konsumsi putih telur masih mentah secara berlebih akan mengganggu penyerapan vitamin B.7 karena ada kandungan avidin pada telur mentah dapat mengikat vitamin tersebut.
Kapan seseorang tidak boleh makan telur?
Menurutnya telur tidak boleh dikonsumsi bagi orang alergi telur.
Baca Juga: Kunjungan Wisatawan Mancanegara Ke Indonesia Melebihi Target
Baca Juga: 5 Rekomendasi Serial Thriller Korea di Netflix: Beyond Evil hingga Flower of Evil
Untuk penderita diabetes, kolesterol tinggi dan jantung disarankan berkonsultasi pada dokter untuk mengetahui batasan aman konsumsi.
Konsumsi telur mentah tidak disarankan memiliki riwayat alergi telur dan sistem imun lemah seperti anak-anak, ibu hamil, lansia, dan penderita penyakit kronis.
"Karena telur mentah rentan terkontaminasi bakteri dan virus," katanya.