4 Fakta Menarik Bika Ambon, Kue Tradisional Lezat yang Punya Banyak Varian

- 12 November 2021, 11:20 WIB
4 Fakta Menarik Bika Ambon, Kue Tradisional Lezat yang Punya Banyak Varian
4 Fakta Menarik Bika Ambon, Kue Tradisional Lezat yang Punya Banyak Varian /Pixabay.com/Ahmad Affandi Lubis

Hal itu disebabkan karena bika ambon tidak menggunakan bahan pengawet sedikitpun dalam setiap adonannya.

Jika menggunakan bahan pengawet, maka akan merusak rasa bika ambon itu sendiri sehingga menghilangkan ciri khas kue tradisional asal Medan ini.

4. Punya Banyak Varian Menarik

Kue tradisional khas Medan ini sebenarnya mempunyai bentuk original berwarna kuning dengan aroma kelapa yang kuat dan rasa manis.

Saat memakannya, akan ada cita rasa legit yang tercampur dengan sensasi kenyal di lidah setiap kali mengunyahnya.

Seiring perkembangan, kini hadir varian-varian lain yang lebih kekiniaan dengan mengikuti perkembangan dan inovasi dalam dunia kuliner.

Saat ini, telah ada berbagai varian Bika Ambon hasil dari kreasi para penjual dengan cita rasa yang berbeda.

Misalnya, warna cokelat untuk rasa cokelat, hijau untuk rasa pandan, krem untuk rasa durian dan lain sebagainya.

Itu dia 4 fakta menarik tentang bika ambon yang dirangkum JOMBANG UPDATE dari berbagai sumber.***

Halaman:

Editor: Apriani Alva


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x