Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep risol bihun yang enak dan gurih, cocok untuk takjil buka puasa.
Gorengan memang menjadi menu takjil buka puasa favorit mayoritas orang Indonesia.
Salah satunya yang cocok jadi hidangan buka puasa nanti dan bisa dibuat sendiri di rumah adalah risol bihun.
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep risol bihun lengkap dengan sambal kacang ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Enak Renyah! Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Ide Menu Takjil: Resep dan Cara Membuat Tahu Bakso yang Enak dan Anti Gagal
Resep Risol Bihun (16 pcs)
Bahan kulit:
200 gr tepung terigu protein sedang
3 sdm maizena
600 ml air
2 butir telur
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm minyak
2 batang daun bawang hijau, cincang
Bahan isian:
190 gr bihun jagung kering, rendam air
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
250 gr wortel
2 batang seledri
3 sdm minyak
¼ sdt merica
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur / penyedap
1 sdm gula pasir
