- 500 gram kentang goreng
- 2 SDM tepung maizena
- 1 SDT garam
- 1/2 SDT gula pasir
- Air secukupnya
Cara Membuat Resep French Fries KFC Crispy
1. Kupas kentang, kemudian iris panjang-panjang seperti kentang KFC pada umumnya kemudian masukkan ke wadah berisi air.
2. Cuci kentang kemudian tiriskan agar kentang goreng KFC hasilkan tekstur crispy renyah dan tidak lembek.
3. Siapkan panci berisi air masukkan garam kemudian didihkan. Masukkan kentang, masak sekitar 3-5 menit.
Baca Juga: Resep Kroket Keju Tanpa Kentang, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan!
Baca Juga: Jangan Buang Kulit Kentang, Ternyata Ini 4 Manfaatnya untuk Tubuh, Pernah Rasakan yang Mana?
4. Angkat, kemudian tiriskan dengan meletakkan keentang ke serbet dapur yang bersih, agar air rebusan tiris dshingga kentang lebih cepat kering.
5. Agar lebih cepat, bisa keringkan dengan menepuk-nepuk kentang menggunakan tisu dapur.
6. Pindahkan kentang ke wadah yang ada tutupnya.