Network
JOMBANG UPDATE - Cari ide masak yang enak, praktis, dan ekonomis? Coba resep cara membuat omelet telur jamur berikut ini!
Ada banyak masakan yang bisa dibuat dengan bahan dasar telur, termasuk omelet.
Chef Devina Hermawan membagikan resep atau cara membuat omelet telur jamur yang mudah dibuat.
Cocok disantap saat sarapan hingga makan malam, berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan cara membuat omelet telur jamur yang enak, praktis, dan ekonomis.
Baca Juga: Resep Waffle Anti Ribet dan Terjangkau, Cocok Jadi Ide Bisnis Takjil Bulan Ramadhan
Baca Juga: Resep Es Campur Taiwan, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Cara Membuat Omelet Telur Jamur
Bahan-bahan omelet telur jamur:
3-4 butir telur
6 buah jamur champignon, iris
¼ buah bawang bombai, iris
1-2 sdm mentega (opsional)
1 sdm parsley cincang
3 sdm keju mozarella
1 sdm keju parmesan
1 sdt cabai bubuk
¼ sdt garam
¼ sdt merica
1-2 sdm susu (opsional)
Pelengkap omelet telur jamur (salad):
1 genggam daun rocket
4 buah tomat ceri, potong
1 sdm balsamic vinegar
2 sdm olive oil
Garam
Lada hitam
Daun bawang chives, iris
Cara membuat omelet telur jamur:
1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis jamur hingga setengah kering.
2. Masukkan bawang bombai, tumis hingga kering lalu bumbui garam, merica, dan tambahkan mentega. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur dan susu.
4. Panaskan sedikit minyak, pastikan pan sudah benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuang telur sambil diaduk-aduk.
4. Dalam keadaan setengah matang, letakkan isian jamur di tengah omelet, taruh keju mozarella dan parmesan, parsley cincang, merica, dan cabai bubuk kemudian lipat dan balikkan omelet.
5. Untuk salad, rendam daun rocket di air dingin kemudian tiriskan lalu campurkan dengan tomat ceri beri olive oil, balsamic vinegar, garam, dan lada hitam lalu aduk rata.
6. Sajikan omelet telur jamur dengan irisan daun bawang dan salad sebagai pelengkap!
Itulah cara membuat omelet telur jamur. Coba menu yang enak, praktis, dan ekonomis ini!***
