Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep pisang bolen lilit anti gagal yang bisa jadi ide jualan makanan berikut ini.
Chef Devina Hermawan membagikan resep pisang bolen lilit melalui channle YouTube-nya.
Resep pisang bolen lilit ala Chef Devina Hermawan ini tergolong praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran.
Meskipun demikian, resep pisan bolen lilit ini tetap enak dan legit.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Enak, Menu Praktis yang Anti Gagal
Berikut ini resep pisang bolen lilit anti gagal yang JOMBANG UPDATE rangkum dari YouTube Devina Hermawan.
Resep Pisang Bolen Lilit(6 pcs)
Bahan:
100 gr gula pasir
300 ml air
1-2 sdm mentega wijsman
6 buah pisang raja / kepok / tanduk
⅓ sdt garam
Danish pastry
Keju
Meses
Kuning telur untuk olesan
Cara membuat pisang bolen lilit:
1. Panaskan wajan, masukkan gula dan air masak hingga gula larut lalu masukkan pisang dan garam, masak hingga mengental.
2. Masukkan mentega, balikan pisang di kedua sisi, dinginkan.
3. Setelah dingin, belah pisang lalu isi dengan keju parut dan pisang lainnya dengan meses.
4. Pipihkan danish pastry dengan sedikit taburan tepung terigu menggunakan rolling pin.
5. Bagi menjadi enam bagian kemudian lilitkan ke dalam pisang.
6. Olesi dengan kuning telur, taburkan meses dan keju parut.
7. Panggang dengan menggunakan air fryer selama 10-12 menit dengan suhu 170-180 derajat.
8. Pisang bolen lilit siap disajikan!
Itulah resep pisang bolen lilit anti gagal yang bisa jadi ide jualan makanan.***
