Network
- 10 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- 1 buah daun bawang, ambil daunnya saja
- 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: 7 Potret Pacar Farhan Halim Si Manis Dita Azizah, Pemain Voli Langganan Timnas Voli Indonesia
Cara Membuat Cilok Kanji:
Langkah 1: Campur tepung tapioka dan tepung terigu dan aduk hingga merata.
Langkah 2: Tambahkan cincangan daun bawang, bawang putih halus, dan bumbu-bumbu lainnya.
Langkah 3: Didihkan air untuk merebus dan menguleni adonan cilok kanji
Langkah 4: Masukkan sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan dan uleni hingga berbentuk bulat dan tidak boleh lengket.
Langkah 5: Cicipi agar tau sedap atau tidaknya, kemudian rebus adonan yang sudah dibentuk dan tunggu hingga masak, kemudian tiriskan.
Langkah 6: Jika sudah, cilok kanji bisa disajikan dengan saus, kecap, atau sambal dan siap disantap selagi hangat.
Itulah resep cilok kanji super enak, jajanan pasar yang bikin kamu ingat masa sekolah.***
