Network
9. Untuk meringue, kocok putih telur, cream of tartar, dan gula sedikit demi sedikit hingga terbentuk paruh burung.
10. Ambil sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk rata, lalu masukkan adonan kuning telur ke dalam putih telur, aduk rata.
11. Olesi loyang dengan minyak dan baking paper, tuang adonan, ratakan.
12. Panggang kue dengan suhu 165 derajat selama 10 menit.
13. Keluarkan kue, diamkan hingga dingin, lalu taburkan gula halus.
14. Siapkan baking paper, tuang sponge cake di atasnya, lalu olesi dengan vla cream banana, gulung dan potong.
Itulah resep bolu gulung pisang karamel yang enak dan lembut, layak dicoba.***
