JOMBANG UPDATE - Malam tahun baru biasanya dirayakan dengan berkumpul bersama orang-orang terdekat sambil menyantap berbagai sajian bakaran.
Salah satu yang cocok menjadi sajian malam tahun baru adalah ayam bakar kecap.
Berikut ini JOMBANG UPDATE telah merangkum resep ayam bakar kecap yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan.
Resep Ayam Bakar Kecap (untuk 8 porsi)
Baca Juga: Resep Tahu Isi Sayuran Pedas, Enak dan Nagih!
Baca Juga: Resep Bumbu Oles: Sosis, Pentol, Ayam Bakar hingga Ikan Bakar untuk Tahun Baru
Bahan marinasi ayam:
2 ekor ayam, potong 4 bagian
2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu
8 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa, opsional
Bahan bumbu halus: