Ide Masak Hari Ini: Resep Hambagu, Hamburger Steak ala Jepang

- 8 Desember 2022, 19:00 WIB
Ide Masak Hari Ini: Resep Hambagu, Hamburger Steak ala Jepang
Ide Masak Hari Ini: Resep Hambagu, Hamburger Steak ala Jepang /Via/delightfulplate
  • 60 ml air soda
  • 60 ml kecap inggris
  • 60 ml saus tomat
  • 3-4 sdm air

Bahan pelengkap:

  • 300 gram nasi putih
  • 8 lembar selada
  • Wijen sangrai secukupnya

Cara membuat Saus:

  • Campurkan semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan

Baca Juga: 7 Rekomendasi Penginapan Terbaik Dekat Pantai untuk Staycation Santai, Satunya Ketapang Indah Hotel Banyuwangi

Baca Juga: Kunjungan Wisatawan Mancanegara Ke Indonesia Melebihi Target

Cara membuat Hambagu:

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, angkat dan dinginkan.
  • Tumisan tersebut dicampur bersama oregano, thyme, daging sapi giling, tepung panko,
  • susu cair lalu aduk rata
  • Ambil dua sendok makan adonan, bulatkan dan sedikit ditekan agar menjadi pipih.
  • Panggang diatas pan sudah diberi margarin, masak hingga warna daging matang kecoklatan.
  • Sajikan dengan nasi, selada, saud dan taburan wijen diatasnya.

Demikian resep Hambagu, hamburger steak ala jepang.***

Halaman:

Editor: Abdul Rouf


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah