Resep Tahu Walik
- Bahan Tahu Walik
- 10 buah tahu pong
- 8 SDM tepung terigu
- 5 SDM tepung tapioka
- 1 butir telur
- 100 ml air
- Bumbu Tahu Walik Sederhana
- 2 Batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- Cara Membuat Tahu Walik
1. Potong tahu pong menjadi dua (serong), keluarkan isinya, balik lalu sisihkan.
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, telur dan semua bumbu tahu walik. Aduk rata kemudian tambahkan air.
3. Masukkan adonan ke dalam tahu walik kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Sajikan tahu walik dengan cocolan sambal kecap yang dicampur cabe rawit dan jeruk nipis.
Itulah resep tahu walik sederhana tanpa ayam dan menggunakan takaran sendok.***