Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep sambal dabu-dabu berikut ini, enak dan praktis!
Chef Devina Hermawan membagikan resep sambal dabu-dabu khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan segar.
Cara membuat sambal dabu-dabu cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan.
Resep sambal dabu-dabu ala Chef Devina Hermawan ini cocok disajikan dengan berbagai masakan.
Baca Juga: Resep Karipap Pusing Anti Gagal, Pastel Berlapis yang Renyah dan Enak
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Ramen Tori Paitan Halal dengan Bahan Lokal
Lebih jelasnya, berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep sambal dabu dabu selengkapnya.
Resep Sambal Dabu-dabu
Bahan-bahan:
- 2 tomat merah
- 2 tomat hijau
- 5 siung bawang merah
- 5-10 cabai rawit merah
- 2 jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- ¼ sdt kaldu jamur
- 50 ml minyak goreng
Cara membuat sambal dabu-dabu:
1. Potong dadu tomat merah dan tomat hijau yang dibuang bijinya.
2. Iris bawang merah dan cabai rawit merah, masukkan ke dalam mangkuk.
3. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis dan siram dengan minyak panas, aduk rata.
4. Sambal dabu-dabu siap disajikan!
Itulah resep sambal dabu-dabu ala Chef Devina Hermawan yang enak dan mudah dibuat.***
