Network
Bahan 3 (saus):
• 3 sdm Saus Cabe
• 6 sdm Saus Tomat
• 2 sdm Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Cuka
• 1/4 sdt Ngohiong (jika suka)
• 2 sdm Air Panas
Baca Juga: Aneka Resep Sayur Bayam Bening Praktis, Makanan Sehat dan Menyegarkan yang Cocok untuk Menu Sarapan
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal, Mudah Dibuat Tanpa Pakai Santan
Cara Membuat Dimsum Siomay Praktis:
1. Campur ayam, udang, bengkuang, daun bawang, keripik bawang putih di dalam wadah, aduk, lalu tambahkan telur, aduk rata.
2. Tambahkan garam, kecap asin, minyak wijen, dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
3. Masukkan tepung maizena, aduk rata.
4. Letakkan selembar kulit pangsit ke dalam cetakan kue, isi dengan 2 sdt adonan lalu berikan serutan wortel di atasnya. Lakukan hingga selesai.
5. Panaskan kukusan, kukus siomay selama 10 menit dengan api sedang dan panci tertutup. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sisihkan.
6. Untuk membuat sausnya, masukkan semua bahan 3 ke dalam wadah, aduk rata.
