Tanpa Digoreng, Resep Ayam Bumbu Jahe Ini Cocok untuk Pulihkan Stamina Usai Sakit

JOMBANG UPDATE - Bubur ayam terkadang menjadi pilihan untuk menu orang sakit, tapi kalau bosan bisa coba resep ayam tim bumbu jahe.

Resep ayam tim jahe dimasak tanpa menggunakan minyak tetapi dengan metode kukus.

Cara membuat ayam tim bumbu jahe cukup mudah sehingga bisa dicoba di rumah.

Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep ayam tim bumbu jahe yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Praktis Pakai Rice Cooker! Resep Nasi Kebuli Ayam yang Enak dan Mudah Dibuat

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep, Lebih Praktis Tetap Gurih!

Resep Ayam Tim Bumbu Jahe (untuk 4-5 porsi)

Bahan Kuah Ayam Tim Bumbu Jahe

• 1 ekor ayam kampung
• 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu / penyedap, opsional
• 1 sdm gula
• ½ sdt merica
• 1 batang daun bawang
• 1-2 jempol jahe, iris
• 1 sdm arak masak putih / sake, opsional

Bahan Minyak Bawang Putih Jahe