9. Angkat mochi dari kukusan, lalu uleni adonan, bentuk panjang dan bagi menjadi 13 bagian.
10. Pipihkan mochi, lalu beri isian cokelat, bentuk bulat kembali, tambahkan sedikit tepung tapioka sangrai ke seluruh permukaan mochi.
Itulah resep mochi isi coklat ala Chef Devina Hermawan, cocok jadi ide jualan makanan!***