Network
JOMBANG UPDATE - Resep ayam woku kemangi sederhana kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Asal mengikuti setiap tahap dan resep ayam woku sederhana, makanan khas Manado ini seperti aslinya.
Agar mirip aslinya, resep ayam woku pedas dapat dibuat dengan menambahkan banyak cabe.
Berikut ini adalah resep ayam woku Manado sederhana, seperti dikutip JOMBANG UPDATE dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Kari Ayam Mentega Khas India, Rasanya Gurih Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Sawi Putih Tahu Masak Praktis, Tinggal Cemplung-Cemplung Jadi Masakan Menggugah Selera
Resep Ayam Woku Kemangi untuk 6 Porsi
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 sdm minyak sayur
- 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 1 lembar daun pandan muda, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 30 helai daun kemangi
- 500 ml air
Bahan bumbu halus:
