Network
1. Masukkan telur ke wadah, kocok lepas tanpa mixer.
2. Tambahkan susu kedelai, kocok kembali.
3. Lalu masukkan garam dan aduk rata.
4. Saring cairan tahu jepang agar kotoran tersisihkan.
5. Siapkan plastik es mambo, masukan cairan tahu jepang dengan menggunakan bantuan corong minuman lalu ikat dengan karet.
Baca Juga: Jangan Buang Kulit Kentang, Ternyata Ini 4 Manfaatnya untuk Tubuh, Pernah Rasakan yang Mana?
Baca Juga: Resep Telur Dadar Spanyol, Menu Lezat yang Mudah Dibuat
6. Panaskan panci yang berisi air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan cairan tahu jepang yang berada di plastik.
7. Usahakan rebus dengan berdiri agar matang merata.
8. Setelah cairan mengeras, angkat lalu rendam pada air dingin (bukan air es).
