9. Tuangkan sedikit susu yang mendidih ke adonan telur, aduk rata lalu tuangkan ke panci susu.
10. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
11. Simpan di wadah lalu tutup permukaannya dengan cling wrap.
12. Setelah custard dingin, sisihkan sebagian dan campur dengan Ovomaltine Crunchy Cream.
12. Panaskan minyak di api kecil, goreng donat hingga cokelat keemasan.
13. Gulingkan donat ke brown sugar hingga rata.
14. Lubangi donat, lalu semprotkan custard menggunakan piping bag. Donat Bomboloni siap disajikan!
Itulah resep donat bomboloni anti gagal ala Chef Devina Hermawan, bisa jadi ide jualan!***