Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep mie tepung beras gluten free berikut ini, mudah dibuat tanpa ala khusu!
Chef Devina Hermawan membagian resep mie tepung beras gluten free melalui channel YouTube-nya.
Resep mie tepung beras gluten free ala Chef Devina Hermawan ini mudah dibuat dan cocok diolah menjadi banyak makanan. Mie ini memiliki tekstur kenyal mirip dengan kwetiaw.
Lebih jelasnya, berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep mie tepung beras gluten free ala Chef Devina Hermawan, tanpa alat khusus!
Baca Juga: Resep Puding Yogurt Cimory Kaya Serat Cocok untuk Ide Jualan Kekinian
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Pandan Super Lembut dan Wangi, Gluten Free!
Resep Mie Tepung Beras (untuk 1-2 porsi)
Bahan:
- 150 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- 180 gr air mendidih
- ¼ sdt garam
Cara membuat mie tepung beras:
1. Di dalam mangkuk campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata.
2. Didihkan air, tuang ke dalam campuran tepung, aduk dengan sumpit hingga membentuk butiran pasir lalu uleni hingga menyatu.
3. Pipihkan adonan mie dengan rolling pin lalu potong-potong.
4. Didihkan air kemudian rebus mie hingga mengapung dan matang, bilas dengan air mengalir, tiriskan.
5. Mie tepung beras siap untuk diolah!
Itulah resep mie tepung beras gluten free ala Chef Devina Hermawan yang mudah dibuat tanpa alat khusus.***
