Resep Nasi Goreng Gila Keju, Enak dan Bikin Nagih!

• 250 gr nasi
• 2 sdm bumbu halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• ½ sdm saus tomat
• ¼ sdt merica
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu / penyedap

Tumisan nasi gila:

• 2 sdm bumbu halus
• 4-5 buah bakso, iris
• 2-3 buah sosis, iris
• 2 butir telur
• ½ buah tomat, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 1 ½ sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdm kecap asin / maggi / raja rasa
• ½ sdm saus sambal
• ½ sdm saus tomat
• ½ sdt kaldu / penyedap
• ¼ sdt merica
• 1-2 batang sawi hijau, iris
• 1 lembar kol, iris

Pelengkap:

• Keju slice melt
• Timun iris
• Kerupuk

Cara membuat nasi goreng gila keju:

1. Blender bumbu halus.

2. Panaskan pan, tumis bumbu halus sampai kering.

3. Masukkan nasi dan bahan lainnya, aduk rata.

4. Untuk tumisan nasi gila, panaskan minyak secukupnya lalu masukkan telur, aduk.

5. Masukkan bumbu halus bakso, sosis, tomat, cabai rawit, dan daun bawang, tumis kembali.

6. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, sawi hijau dan kol, aduk rata.

7. Tambahkan sedikit air, tumis sampai air menyusut.