Network
JOMBANG UPDATE - Mengolah usus sapi yang lezat dan tidak bau amis memang tidak mudah. Namun, jika memiliki usus sapi di kulkas bisa dimasak dengan resep usus sapi goreng siram sambal ijo.
Agar usus sapi tidak alot, bisa mencoba memasak usus sapi dengan menggunakan panci presto sebelum menggorengnya.
Apa saja bumbu dalam resep usus sapi goreng siram sambal ijo?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep usus sapi goreng lengkap dengan cara membuat sambal ijo yang dikutip dari YouTube Galeri Rasa Channel.
Baca Juga: Resep Pasta Sambal Matah, Rasa Dijamin Nampol!
Baca Juga: Jaga Bakteri Baik di Usus, Konsumsi 6 Bahan Ini dan Hindari Makanan Manis dan Berlemak
USUS SAPI GORENG SAMBAL IJO
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1:
600g usus sapi potong beberapa bagian dan masing-masing ujungnya diikat
7 siung bawang putih halus
1 ½ sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
2 ½ sdt garam
1250 ml air
