- 1 cup mayonnaise
- 1,5 cup plain yoghurt (kental)
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdm air jeruk lemon
- Keju parut sesuai selera
Cara membuat salad buah:
1. Campurkan semua buah-buahan, jelly, dan nata de coco.
2. Campurkan mayonaise, yoghurt, dan kental manis.
3. Buat garnish dari potongan stroberi dan anggur.
4. Susun ke dalam wadah. dimulai dari paling bawah: buah, dressing, keju parut, dilapisi lagi dengan buah, dressing, dan keju parut.
5. Garnish di atasnya.
6. Salad buah siap disajikan dalam keadaan dingin!
Itulah resep salad buah ala Chef Devina Hermawan yang layak dicoba. Menu sehat dan enak yang bisa jadi ide jualan makanan.***